Gastro-Tipps, regional & fair

Den Start in den Tag mit einem frisch zubereiteten Frühstück aus regionalen Produkten in bester Bio-Qualität beginnen oder sich abends auf ein Menü mit saisonalen Zutaten freuen. Transparenz beim Blick in die Menükarte, die Aufschluss über die Herkunft der angebotenen Speisen gibt. Kurzum - Nachhaltigkeit auf dem Teller genießen. Man schmeckt es auch! Qualitativ hochwertige Gerichte, die mit Sorgfalt und Liebe zubereitet werden, bereichern unseren Alltag, schützen die Natur und tragen zum Wohlbefinden bei.

 

Die folgenden Kurzporträts liefern lediglich ein kleines Beispiel für die Vielfältigkeit:

Das „DREIZEHN“ in der Kresslesmühle
Idylle pur am Lechkanal in Augsburgs Altstadt
Das kleine gemütliche Altstadt-Cafe „DREIZEHN“ ist nicht nur für die beiden Inhaberinnen ein wahr gewordener Traum! Hausgemachter und frisch zubereiteter Kuchen, duftende Kaffeespezialitäten und herzhaftes Essen sorgen für die kleinen Alltagsmomente mit Verwöhn-Charakter. Empathisch und sympathisch - hier gibt es weder Getränk noch Speisen aus tierischen Produkten! Die leckeren Speisen erbringen den Beweis - dieser bewusste Verzicht ist eindeutig gesund und lecker! Die DREIZEHN lebt gemeinsam mit Ihren Gästen den Traum eines modernen metropolen Genuss-Lebens, gänzlich ohne Tierprodukte.
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Kloster Holzen
"Zwischen Himmel und Erde"
Ein einzigartiges Konzept sorgt zwischen altehrwürdigen Klostermauern für das Wohl eines jeden einzelnen Gastes! Essen wird hier zum unvergessliches Erlebnis. Die Liebe und Verbundenheit zur Natur prägen die Küchenphilosophie des Klostergasthofs. Hier wird fast ausschließlich mit saisonalen, frischen und heimischen Produkten gekocht, denn das Küchenteam legt größten Wert auf eine gesunde und vitale Küche. Produkte aus eigener Herstellung – Honig & Obstsäfte, Marmeladen und Öle, feine Liköre – bereichern die Klosterküche und verleihen ihr den Geschmack vom "Garten Eden".
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Die Spezialitätenwirte
Natur & Jahreszeit schreiben die Speisekarte
Die Spezialitätenwirte im Wittelsbacher Land sind eine Werte- und Wirtegemeinschaft mit Zielsetzung kulinarische Köstlichkeiten aus hochwertigen, regionalen Lebensmitteln zu kreieren. Jede Wirtin und jeder Wirt entwickelt dabei seine ganz persönliche individuelle Note. Heimische Küche, präsentiert mit Leidenschaft und Ambiente – dafür steht die Marke der „Spezialitätenwirte“! Kurze Lieferwege, regionale Produkte und der persönliche Kontakt garantieren eine hohe Qualität, einen perfekten Geschmack und eine Stärkung der regionalen Identität.
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So schmeckt Augsburg und die Region
Augsburg & Region - das ist Schwaben, ein bisschen Altbayern und sogar etwas Italien. Und genauso schmeckt es hier auch! Genießen Sie die bunte Vielfalt von schwäbischer Küche, regionaler Spezialitäten in Bio-Qualität, typisch bayerisches Essen, vegetarisch, vegan oder ein wenig Dolce Vita beim Italiener. Genuss und Lebensfreue pur, von anspruchsvoller Gourmetküche bis zum urigen Biergarten!
Website, Rubrik Gastronomie in Stadt & Land